- ακτινοβόληση τροφών
- Μέθοδος συντήρησης των τροφών, οι οποίες εκτίθενται σε μια ραδιενεργό πηγή και έτσι καταστρέφονται τα βακτηρίδια και άλλοι μολυσματικοί παράγοντες. Η ελεγχόμενη α.τ. περιορίζει την ανάγκη εντομοκτόνων και άλλων χημικών μεθόδων που χρησιμοποιούνται στην επεξεργασία τροφίμων, καθώς και εκείνη για χρησιμοποίηση προσθετικών στις τροφές.
Dictionary of Greek. 2013.